說到“滿漢全席到底有多少道菜”，民間耳熟能詳?shù)亩加浀孟嗦曍灴凇秷?bào)菜名》里就有300多道以及康熙皇帝為慶壽三天令御膳房做出300多種美味佳肴的“滿漢全席”原始雛形。滿漢全席菜式有咸有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細(xì)，山珍海味無所不包，滿漢全席以東北·、山東、北京、江浙菜為主。1、滿漢全席總共有多少道菜？很高興回答這個(gè)問題。作為關(guān)外或塞外民族菜系，滿漢全席中的滿族菜系是隨著滿人入關(guān)后融入了中國(guó)傳統(tǒng)的八大菜系形成的一道宮廷大宴，據(jù)說滿漢全席最早來自于康熙皇帝慶壽宴請(qǐng)朝內(nèi)大臣的一場(chǎng)盛宴。為了區(qū)別于滿人與漢民族的飲...