清水火鍋怎么做才好吃沒有骨頭食材主料筒骨600g金針菇1把油面筋4個青菜100g生菜100g速凍丸子100g豆腐150g土豆1個娃娃菜1顆玉米1根秀珍菇100g輔料鹽適量生姜適量火鍋底料適量步驟1.筒骨浸泡去除血水后放入鍋中。2.放入生姜大火煮開。3.水開后轉小火燉煮1.5小時。4.秀珍菇洗凈。5.青菜洗凈。6.娃娃菜洗凈，土豆切滾刀或者切片。7.豆腐切塊。8.油面筋。9.速凍丸子。10.金針菇洗凈。11.生菜洗凈。小貼士如果要和湯底的話，要在菜沒有涮之前喝，涮過菜的湯底不要喝哦。食材主料羊肉500g...