做法步驟:第一步，主要原料,燉羊蝎子食材:羊蝎子、蔥、姜、大料、花椒、桂皮、干辣椒、醬油、鹽、料酒,根據(jù)羊的大小和體型蝎子塊，時間要酌情增減,3.在給羊蝎子水的同時，準備好其他材料,5.倒入瀝干的羊蝎子翻炒表面的水,第三步:將羊蝎子洗凈焯水備用,12.綿羊蝎子成品圖。1、羊蝎子家常做法燉羊蝎子食材:羊蝎子、蔥、姜、大料、花椒、桂皮、干辣椒、醬油、鹽、料酒。做法步驟:第一步，主要原料。第二步，準備好蔥姜、桂皮、大料、花椒、干辣椒。第三步:將羊蝎子洗凈焯水備用。第四步，焯水的羊蝎子，放入高壓鍋，燒熱水，料酒，...