白條魚清洗干凈，放入蔥姜蒜、胡椒粉、黃酒、鹽，大概腌制10分鐘左右。白條魚不適合做生魚片，生魚片主要是以深海的魚類為主，釣上來的小白條保鮮是魚好不好吃的關鍵，釣上來的小白條必須新鮮的回家做才好吃，一般釣上來的我建議帶活魚箱去釣魚，帶回家魚都是活的現收拾干凈做出來更好吃，沒有活魚箱也可以像我平時那樣帶個保溫箱里面放上冰塊，釣上魚直接冰鎮回家后魚也是新鮮的，活魚箱，保溫箱你都沒有我建議最次的方法，直接在河邊把魚收拾出來，這種方法雖然最不好但是魚也能保持新鮮不變質，但是沒有前兩種方法新鮮度好。1、釣上的白條魚怎...

你說的那條河是不是經常有人去釣魚，經常有，一般說明河里有魚，基本污染很少。如果是那種污染了的河水，就會變顏色的，你說的流動的河水，你要分清處情況，釣魚的時候釣上來過奇葩東西，這個問題有點難解釋啊，如果是在一些環境不太好的地方什么樹枝啊，廢棄玩具啊，塑料袋啊，甚至內衣內褲什么亂七八糟的都釣上過。1、冬天流水的河里能釣魚嗎？冬季垂釣也是很不錯的！目標魚為鯽魚。你說的流動的河水，你要分清處情況：1、你說的那條河是不是經常有人去釣魚，經常有，一般說明河里有魚，基本污染很少，河水清澈見底。2、如果是那種污染了的河水...

白條魚不適合做生魚片，生魚片主要是以深海的魚類為主。釣上來的小白條保鮮是魚好不好吃的關鍵，釣上來的小白條必須新鮮的回家做才好吃，一般釣上來的我建議帶活魚箱去釣魚，帶回家魚都是活的現收拾干凈做出來更好吃，沒有活魚箱也可以像我平時那樣帶個保溫箱里面放上冰塊，釣上魚直接冰鎮回家后魚也是新鮮的，活魚箱，保溫箱你都沒有我建議最次的方法，直接在河邊把魚收拾出來，這種方法雖然最不好但是魚也能保持新鮮不變質，但是沒有前兩種方法新鮮度好。1、白條魚可以做生魚片嗎？怎么做好吃？白條魚不適合做生魚片，生魚片主要是以深海的魚類為...

農村地區將白條魚干作為農忙時候的快手菜，做法簡單，做起來方便，蒸、煮、炸，煎都可以，一般家庭或多或少都會做點，或買的。加入高度白酒、（二鍋頭一斤魚20克）姜片、鹽，（最好選用粗鹽，比例大概一斤白條30克鹽），翻動白條魚，讓鹽均勻散開在盆中，蓋上蓋子腌制4小時左右。1、干豆豉小白條魚怎么做？首先看你的小白條魚是新鮮的還是干的.干的話就用冷水浸泡一下.讓它稍微變軟就可以了.這樣做出來口感比較好。如果是新鮮的就要先掩一小鹽.首先我們的準備配料.有豆鼓生姜米蒜米小青紅辣椒小米辣都把它切碎備用，第1:我們鍋中下入菜...