平時炒洋芋好吃不好吃，鹵油香不香起很大作用,炒菜用的油洋芋不是普通的油，是鹵水油,麻辣可口的遵義煎洋芋獨一無二，加上雞蛋皮包裹在一起，就成了雞蛋包子洋芋,方法/步驟洋芋去皮和清洗,遵義煎洋芋不僅是洋芋，還可以加入糯米粉、米皮、米粉等,如果不這樣炒洋芋絲，洋芋絲就會粘在一起。1、炒洋芋絲怎么炒方法/步驟洋芋去皮和清洗。請點擊進入圖片說明，先切片。切成細絲前請點擊輸入圖片說明。請點擊圖片說明將洋芋蠶絲放入盆中洗兩遍。如果不這樣炒洋芋絲，洋芋絲就會粘在一起。請點擊圖片說明，將洗好的洋芋絲倒入油鍋煎。注意火不要太...