小炒茄子的家常做法小炒茄子怎么做2，小炒茄子怎樣做3，小炒茄子怎么做4，小炒茄子怎么做具體點剛學做菜的1，小炒茄子的家常做法小炒茄子怎么做材料茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，醬油，鹽，味精，豬肉片湘味小炒茄子的做法1.將茄子切薄片放在水里略微浸泡。2.剁椒蒜切碎，豬肉切片，辣椒切丁。3.鍋內少熱油煸炒豬肉至散白，下剁椒蒜煸炒。4.下茄子煸炒，加醬油，鹽，味精，糖，老醋，十三香粉繼續翻炒。5.蓋上鍋蓋小火燜一會，加辣椒翻炒，水淀粉勾芡即可。2，小炒茄子怎樣做我1般燜1很好吃用料：茄子2個青椒3...