自己在家蒸包子如何發面簡易步驟:一買來發酵粉,按說明用量,用不燙手的水調稀,加在面粉中揉好二蓋上蓋發面,等你看見發起來了就可以揉了(多長時間,應該在一小時以后了你一定要看到發起來了很大的時候才算發起來了三揉好,做成包子后,把包子放30分鐘后,再放到開了的蒸鍋里就可以了.這點非常重要!(用籠布或者往籠屜上抹油,熟了之后就不沾鍋了)四15-20分鐘后就好了2，如何發面蒸包子如何發面蒸包子一、如何發面蒸包子：首先說說和面1、酵母：我使用的酵母是超市買的安琪酵母粉。有5g裝的，使用起來方便。酵母的量是相對的而...