做法:將所有材料洗凈，黨參切寸，生姜切片；將甲魚(yú)放入80度左右的水中，血水焯一下；取出甲魚(yú)洗凈備用；將甲魚(yú)放入砂鍋中，再放入當(dāng)歸、紅棗、黨參，加水適量，大火燒開(kāi)，小火慢燉半小時(shí)；加入枸杞，煮十分鐘；最后加入適量的鹽調(diào)味,在高壓鍋底部倒入一碗清水，放在蒸架上，然后放在盛有甲魚(yú)的盤子里蒸,燉料甲魚(yú):甲魚(yú)一、姜、料酒、鹽。1、甲魚(yú)清燉怎么煮材料:甲魚(yú)1、紅棗3枚、黨參5g、當(dāng)歸2g、生姜少許、鹽少許、枸杞3g。做法:將所有材料洗凈，黨參切寸，生姜切片；將甲魚(yú)放入80度左右的水中，血水焯一下；取出甲魚(yú)洗凈備用；將...