長期食用菜花不僅可以預防腫瘤，而且含有豐富的維生素C，可以有效抑制黑色素的產生,菜花含有少量引起甲狀腺腫大的物質，經常食用者應注意補碘,1、菜花營養價值很高,平時煮菜花的時候，可以盡量少的幫助吸收菜花的營養成分,菜花含有豐富的維生素C，可使菜花增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，預防感冒和壞血病,3、吃菜花可能導致甲狀腺腫大和脹氣。1、吃花菜有什么好處?菜花含有豐富的維生素C，可使菜花增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，預防感冒和壞血病。此外，花椰菜還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷...