50g瘦豬肉為主料青瓜1條輔油適量鹽適量糖適量醬油適量蒜適量,黃瓜用斜刀切2厘米長的段，展平后用直刀切成片，片的形狀為菱形,將肥瘦豬肉切成薄片，在爆香過程中晾干,2.青瓜的口味根據個人喜好,畢竟青瓜可以生吃,青瓜兩頭剪頭,8.倒入青瓜翻炒片刻,3.清潔青瓜切片備用。1、青瓜和瘦肉怎么炒好吃50g瘦豬肉為主料青瓜1條輔油適量鹽適量糖適量醬油適量蒜適量。第一步。青瓜兩頭剪頭。2.用切好的瓜頭摩擦斷面，讓白奶流出來再洗。3.清潔青瓜切片備用。4.熱鍋里的油。5.加入蒜瓣炒香。加入鹽。你可以等鹽融化，也可以等。融...