1和紅茶屬于整體發酵茶，其發酵度為80%-90%，特點是茶性溫和，湯色紅葉，味甜醇厚,2.發酵茶是指制茶中以“發酵”為工藝的茶的總稱,2.發酵茶是指制茶中以“發酵”為工藝的茶的總稱,1和紅茶都通過發酵，但綠茶不是發酵tea,可分為輕發酵茶、半發酵茶、全發酵茶和后發酵茶,紅茶是一個完整的發酵茶,1，紅茶是發酵茶，而綠茶不是發酵茶。1、紅茶綠茶都是發酵茶嗎紅茶綠茶是不是發酵茶1和紅茶都通過發酵，但綠茶不是發酵tea。2.發酵茶是指制茶中以“發酵”為工藝的茶的總稱。茶葉經過萎凋、揉捻、切制、發酵、干燥等初級工序...