粵菜特色菜潮汕果肉是怎么做的主料：豬肉餡300克豆腐皮100克輔料：香菇50克荸薺50克胡蘿卜50克雞蛋1個調(diào)料：食鹽5克生抽5毫升香油3毫升白糖適量白胡椒適量潮汕果肉的做法1.豬肉餡順一個方向攪拌2.加入香菇,馬蹄,胡蘿卜拌勻3.再加入所有調(diào)料拌勻4.腐皮剪小塊，包住肉餡5.卷起來，最后用蛋液封口6.平底鍋放油,小火半煎半炸金黃7.切成小段該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站2，潮汕果肉怎么做潮汕果肉最正宗的做法食材明細豬前腿瘦肉1000g豬肥肉500g腐膜4張蔥白半碗白糖1湯匙番薯粉4湯匙鹽2茶匙馬蹄約2...