的做法桂花甜酒釀怎么做好吃桂花甜酒釀的家常做法食材與明細糯米1500g甜酒曲半包桂花適量難度普通時間數天口味甜味工藝其他桂花甜酒釀的做法步驟1.糯米先泡一天一夜，再用蒸鍋蒸熟(我先蒸好了)，倒入盆中稍微撒點水，冷卻到溫熱，2.桂花洗凈立一下水，和甜酒曲備用3.將甜酒曲和桂花倒入微熱的糯米飯中拌勻4.將拌好的糯米飯稍微按平，在中間挖個洞，現在天氣好蓋個毛巾然后再蓋一件不穿的衣服，唔上一天一夜就可以吃了，溫馨小提示1冬天做甜酒要注意需要保暖，需要放在溫暖的地方才會發酵成甜酒，2糯米飯拌甜酒曲的溫度在30度...