西寧的餐飲在西北地區頗有名氣，當地人大多按照自己的習俗和傳統工藝，以當地土特產為原料，具有獨特的餐飲風味,5.湟源瑪雅蠶豆:湟源瑪雅蠶豆是青海省湟源縣的特色農產品西寧市,3.青稞酒:青稞酒是西寧的特色酒，也是元旦送朋友的禮物,西寧的特長如下:1,西寧當地常見風味的羊腸面-1小吃。1、西寧有什么特色小吃?西寧美食包括粉、玉釀皮、炕豬肉、李洋頭、新老灶、宋京堆、鞭炮面和干板魚。手抓羊肉紅燒羊肉羊:也是西寧的風味美食。手抓羊排可以白條煮，爆炒等。白條手抓羊肉用淡水煮熟，蘸上特制的焦鹽。如果和大蒜一起吃，味道更好...