熱油2湯匙，放入包好的包子中，小火煎至底部金黃色，加蓋煎6~7分鐘，撒上蔥段和黑芝麻,生煎包是流行于上海、浙江、江蘇、廣東一帶的傳統(tǒng)小吃,于之生煎的傳統(tǒng)生產工藝和配方不斷改進和創(chuàng)新,Shanghaizui正宗De生煎包，當然是大湖春了,上海生煎包叫包子炒，所以上海生煎包居然是生煎包子。1、上海生煎包哪里最正宗Shanghaizui正宗De生煎包，當然是大湖春了。大湖春是上海傳統(tǒng)鍋貼的代表。大湖春最有名的店是生煎包，有鮮肉，蝦鮮肉，鵝肝餡。蝦和鮮肉每個煎鍋里都有一只大鮮蝦。整個煎鍋很大，吃三四口才能吃完一口...