糖醋小排怎么做2，小排的做法糖醋小排怎么做好吃糖醋小排的家常做法3，糖醋小排的做法糖醋小排怎么做好吃糖醋小排的家常4，糖醋小排怎么做的呢1，糖醋小排怎么做主料：豬肋排500克調味料：料酒10ml蔥段2段姜片2片花椒5粒食用油50ml冰糖30克蔥花姜末各5克生抽10ml老抽10ml黃酒10ml鹽2克米醋45ml香油5ml白芝麻1克做法：1.將肋排洗凈剁成3厘米小段，放入鍋中，加入清水，放入姜蔥、花椒、料酒，燒開后撇去浮沫，繼續改用中小火慢燉至排骨上的肉能脫骨，大約40分鐘。2.撈出排骨瀝干水份，不粘平底...

4.鍋里放入排骨，腌制排骨的水，三大勺白糖,買的時候讓屠夫把排骨剁成2厘米左右的小塊(家里的刀太鈍，剁不好),和樓上幾個人相反，我做這道菜的時候并沒有焯水小排，而是直接在油鍋里炸小排，直到金黃熟透,倒入小排翻炒至全部汁滾至小排,第九步:取出炸好的小排,烤糖醋小排最好是烤排骨。1、糖醋小排的家常做法?食材:排骨、清水、料酒、醬油、糖、醋、蔥、白芝麻、食用油、姜、蒜。步驟:第一步，用冷水洗凈排骨。第二步:將小排放入鍋中，加水和少許料酒，燒開。第三步:焯幾秒鐘，煮出出血的泡沫。第四步:取出小排過涼水。第五步:取...