r羊里脊肉比較嫩，燉過之后縮水太多變得僵硬腰子,nn2然后去除羊周圍的脂肪腰子,n注意腌制時間不能太短，至少15分鐘，如果羊腰子完全沒有臭味,r做羊里脊最好的方法是用蔥爆炒,nn3羊腰子去脂后，去掉羊腰子上的薄膜，羊腰子中間的糠必須去掉，然后切成塊,羊腰子不適合燉。1、清燉羊腰子的做法大全羊腰子不適合燉。r做羊里脊最好的方法是用蔥爆炒。穿個燒烤也不錯。r羊里脊肉比較嫩，燉過之后縮水太多變得僵硬腰子。rnII我來告訴你怎么炒:rn直接把羊里脊肉切開，發花刀后換段，把淀粉抓勻(豬里脊肉需要切片去掉腰筋，羊里脊...