顧名思義，“帕菜”就是一種食材“帕菜”在另一種食材上，比如干貝焗豆芽，就是干貝放在煮熟的豆芽上,9、將鍋倒入盛有生菜的盤中,摘菜這個詞可能是錯的,白菜燜魚，就是用事先準備好的芥藍莖或白菜莖躺在魚上,據個人考證，“摘菜”可能是一個“擺菜”的錯誤,二、香菇生菜1,5.炒生菜,2.洗生菜。1、扒菜和燒菜的區別摘菜這個詞可能是錯的。據個人考證，“摘菜”可能是一個“擺菜”的錯誤。眾所周知，“帕”字是指一物蓋一物，“帕”字可能是“帕”的簡寫，意思是“扒手”在古代是“三只手”(白話)。顧名思義，“帕菜”就是一種食材“帕...