野生中華鱘屬于國家一級保護動物，禁止買賣，最好不要吃,中華鱘是一種以動物性食物為主的肉食性魚類,成年鱘魚主要以海洋中的底棲魚為食,中華鱘的營養價值:中華鱘是一種珍品，其肉質細嫩鮮美，其多種器官具有一定的功效或美容保健功能,生殖洄游期間，親鱘一般會停止進食,人工飼養的中華鱘可以食用,中華鱘屬于野生保護動物。1、中華鱘吃什么食物中華鱘是一種以動物性食物為主的肉食性魚類。在幼魚階段，它們主要以底棲無脊椎動物為食，主要是水蚤，但也吃小蝦、蟹和網蟲。成年鱘魚主要以海洋中的底棲魚為食。生殖洄游期間，親鱘一般會停止進食...