2.蒲公英:清熱解毒，利濕散結,二、吃法禁忌有很多吃法而且很好吃，但是要小心有些人吃不到,蒲公英炒肉絲有補中益氣、解毒的功效,蒲公英的葉子可以生吃，也可以涼拌，它的苦味和濃油、醋混合會產生很好的味道,1，日常吃法1，涼拌:蒲公英可以是涼拌，這種吃法主要吃它的葉子。1、蒲公英的吃法蒲公英的作用1，蒲公英可以生吃，也可以炒著吃，還可以做成湯，既是藥又是食。蒲公英炒肉絲有補中益氣、解毒的功效。蒲公英的葉子可以生吃，也可以涼拌，它的苦味和濃油、醋混合會產生很好的味道。如果怕苦，可以在開水中焯1~2分鐘。2.蒲公英...