餐廳服務(wù)員培訓(xùn)內(nèi)容禮儀禮貌，儀容儀表，微笑服務(wù)，走姿站姿，拖盤(pán)。還有就是客人用餐過(guò)程中遇到的非禮，投訴啊什么的如何處理！等。。我以前做過(guò)，還記得這些，希望對(duì)你有所幫助！可以找一位專業(yè)的酒店服務(wù)禮儀導(dǎo)師來(lái)培訓(xùn)啊，或者去技校一位專業(yè)老師來(lái)給培訓(xùn)，我就是酒店領(lǐng)班，現(xiàn)在不做了，從事經(jīng)商，但偶爾會(huì)接到一些這樣的業(yè)務(wù)，去酒店給新來(lái)的員工培訓(xùn)。主要就是對(duì)客服務(wù)禮儀，還有員工的心態(tài)很重要，服務(wù)員必備的素質(zhì)1，微笑，時(shí)刻保持微笑，態(tài)度和善，絕對(duì)是最重要的。2，手勤，腳勤，眼勤，嘴勤，服務(wù)一定要周到，3，儀容、儀表、儀態(tài)...