蓮霧的功效蓮霧有什么營養(yǎng)價(jià)值蓮霧蓮霧有什么營養(yǎng)價(jià)值1、富含大量膠質(zhì)，含褐藻酸、粗蛋白、甘露醇、粗纖維及鉀、碘等成分。具有利尿、清熱、軟堅(jiān)化痰、理腸除垢、消滯降壓的功效。2、粗蛋白含量為18.9％，含有更高的蛋白質(zhì)。因此，可作為一種很好的食物蛋白源供人類食用。3、含有人體全部必需氨基酸。4、降低人體血漿膽固醇；粗纖維含量為9.2％，粗纖維大部分為不能被人體消化的膳食纖維，其可溶性纖維有利于降低人體血漿膽固醇水平所以，可作為很好的膳食纖維源，為人體提供這一必需的營養(yǎng)素。蓮霧味甘，性平，營養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳...