大豆腐放在冰箱里是保鮮層都兩天多了還能吃嗎大豆腐放在冰箱里是保鮮層兩天多了如果溫度控制好的情況下，是可以吃的。在食用之前聞聞看是否有變味，如果狀況良好就可放心食用。但是以后最好還是盡早在最新鮮時期食用。豆腐保持新鮮可用以下一些方法：1.用容器裝上水，再撒上一些食用鹽，攪拌均勻后再把豆腐放入，鹽水剛剛好淹沒豆腐的程度，這樣能使豆腐延長保質期；2.豆腐放入冰箱之前，先煮熟后待其冷卻再放入冰箱保存，這樣也可延長豆腐的保質期。2，煎豆腐的具體做法原料：鮮豆腐做法：1鮮豆腐放淡鹽水中泡半小時，沖凈后切塊，兩面均...