醬雞爪的做法醬雞爪怎么做洗凈瀝水，鍋放少許油，加白糖不斷攪拌到變色馬上放雞爪繼續翻炒，至上色后加蔥姜，幾粒八角，加水，至稍微沒過雞爪即可，大火燒至開鍋，馬上改為小火，燒至熟，再開中火收汁。中途要加少許鹽。2，怎么做醬雞爪1制作方法材料主料：雞爪（適量）輔料：啤酒調料：蔥蒜大料食鹽（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）甜辣醬（適量）水（適量）白糖（少許）白醋（適量）蠔油（適量)口味：醬香味準備時間：10分鐘醬雞爪(10張)人數：2人份難度：初中水平烹飪時間：30分鐘1、在超市...