特別是對于風寒感冒的人來說，如果適當的食用芥末藍菜會有很好的驅寒效果，因為芥末藍菜從中醫食療的角度來看，其性辛溫，對風寒感冒有很好的防治作用,芥藍的可食用部分是帶葉子的菜花，因為芥藍含有大量的淀粉，口感沒有大白菜那么軟，但是很脆，風味獨特,芥藍簡介芥藍是十字花科一年生草本植物,芥末藍菜可以和牛肉一起炒。1、芥藍菜怎么做好吃芥末藍菜加入適量的水，倒入適量的食用油，放少許鹽，大火燒開。油鹵燒開后，放入青甘藍，翻炒至七成熟左右。待青甘藍七成熟左右，倒入適量白糖和味精調味，然后裝盤待用。鍋內加入生蠔汁適量、白糖適...

芥蘭的做法大全芥蘭怎么做好吃主料芥蘭300g輔料生抽適量鹽適量步驟1.首先將芥蘭去老皮，莖切開，去尾葉。2.鍋中倒入清水，加兩勺鹽，半勺食用油，水開后下入芥蘭，焯熟后，撈出。3.鍋中倒入油，燒至七成熱備用。4.將焯熟的芥蘭擺盤，淋入適量生抽，然后澆入熱油，即可出鍋享用。2，芥藍菜的做法耗油芥藍：芥蘭刮去梗上的老皮，焯水過涼水瀝干碼盤蔥姜朝天椒切絲，熱油嗆鍋加入蠔油，生抽跟蒸魚豉油，少許的水沸騰后澆在碼好的芥蘭上白灼芥藍：芥藍洗凈、大蒜切末備用；煮一鍋清水，燒開后，加入適量食鹽，放入芥藍后再放入食用油，...