八寶飯咋做八寶飯基本特點健脾益胃，補腎化濕基本材料薏仁米50克，白扁豆50克，蓮子肉（去心）50克，紅棗20個，核桃肉（炒熟）50克，龍眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。制法：將前三味泡發煮熟，紅棗泡發，核桃肉炒熟，糯米蒸熟備用；取大碗一個內涂豬油，碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米飯，再上蒸鍋蒸20分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖加水熬汁。功效：健脾益胃，補腎化濕。用法：澆在飯上即可。應用：適用于脾胃虛弱便溏者。紫米八寶飯這是一道不折不扣的美...