清燉正番鴨湯怎么做如何做好吃主料枸杞20顆，姜1個鹽適量正番鴨1500g清燉正番鴨湯的做法步驟1.先把鴨子洗凈切塊備用，姜切片，2.炒鍋加熱放一點油，（油不要很多，一勺即可鴨子炒后會有油出來）放姜片炒下，放入切好的鴨肉塊一起炒，炒到鴨肉變色有肉香味后水放適量（水沒過肉）3.湯煮快開時，把湯表面浮起的油沫撈掉，放入枸杞煮開后放入燉湯鍋里煮2.5小時后放鹽調(diào)味，再煮20分鐘就可以出鍋了我不會~~~但還是要微笑~~~：）2，番鴨燉什么好吃有營養(yǎng)1.準(zhǔn)備一個很大的燉湯瓦罐，放入冷水。2.然后將藥材（當(dāng)歸、熟地...