如何炒土豆2，怎么炒土豆阿1，如何炒土豆可以做土豆塊炒肉片。炒土豆可以醋溜土豆絲，也可以尖椒土豆絲。土豆干原料：土豆20千克姜片100克香椿葉100克鮮茴香葉20克八角5枚花椒15克精鹽50克制法：1.土豆去皮洗凈，切成1.5厘米見方的丁，然后用清水漂去淀粉；八角、花椒、香椿葉、鮮茴香葉、姜片制成香料包。2.凈鍋上火，摻入清水燒沸，調入精鹽，放入香料包，熬至出香味后，放入土豆丁煮熟，撈出瀝干水分，再曬干即成。制好的土豆干，既可做主料，也可做輔料。下面，我來給大家推薦幾道比較有特點的土豆干菜肴。原料：土...