蛋撻液怎么做2，葡式蛋撻8個怎么做如何做好吃1，蛋撻液怎么做1、將淡奶油、牛奶、煉乳、糖一起放入小鍋加熱直到融化，不必煮沸騰。2、加熱好的奶液放涼，加入打散的蛋黃液攪拌均勻，即成蛋撻液。主料牛奶250g淡奶油250g步驟將70g糖與牛奶混合后用小火加熱把糖融化。將蛋黃和蛋清分離。將蛋黃和全蛋打散攪勻。分兩次加入牛奶，淡奶油。再次攪拌均勻。用篩子過濾。（去除雞蛋中的雜質和氣泡）倒入事先做好的撻皮里（7分滿）。可加入芒果等水果果肉。200-230度，上下火，中層，烤20分鐘左右。2，葡式蛋撻8個怎么做如何...