水煮蝦仁中火煮3-4分鐘即可，如下:材料:大蝦400g，姜絲8根，料酒40ml，醋、醬油,在烹飪大蝦之前，需要去除內臟和蝦線，因為大蝦的內臟和蝦線含有較多的細菌，也會影響口感,通常，煮蝦的加熱時間根據蝦的大小而不同,2、水煮蝦的做法還是比較簡單的，關鍵是蝦要新鮮，活蝦做成的蝦肉有彈性,煮沸后，加入蝦,將水煮蝦煮1-2分鐘,水煮蝦要煮五分鐘左右。1、白灼蝦煮多久將水煮蝦煮1-2分鐘。在烹飪大蝦之前，需要去除內臟和蝦線，因為大蝦的內臟和蝦線含有較多的細菌，也會影響口感。去除內臟和蝦線后，煮1-2分鐘左右即可食...