脆皮炸鮮奶怎么做【菜名】脆皮炸鮮奶【菜系】其他菜系【主料】糧面【做法】炸【味型】香甜【成菜】熱菜【來(lái)源】全國(guó)烹飪教學(xué)菜點(diǎn)購(gòu)買此書原料鮮奶300克，椰漿75克，煉乳50克，鷹粟粉40克，發(fā)粉糊300克，黃油30克。制法用黃油炙鍋，將鮮奶、椰漿、煉乳炒成軟固體狀，倒入鐵盒中入冰箱冷藏至凝固，然后將其切成長(zhǎng)6cm、厚2cm的長(zhǎng)條狀，并裹上發(fā)粉糊入6成油鍋中炸至金黃酥脆即可。特點(diǎn)酥脆可口，奶香味濃。{0}2，脆皮炸鮮奶怎么做原料;牛奶[半罐]椰汁[1罐]煉乳[2匙]粟米粉[5湯匙]糖[1匙],泡打粉少許做法;...