紅燒雞腿怎么做1.鮮雞腿4個冼凈，2.加入調料腌制1天，3.將腌制好的雞放進油鍋里油煎，鍋里放些香葉，八角，桂皮提香。4.如要更快熟透，蓋鍋蓋燜煎，不要加水。5.待煎熟煎透煎黃即成。6.出鍋淋上香油即成。我這樣做紅燒雞腿:1.雞腿上劃幾刀,用醬油腌30--60分鐘;2.熬糖(不放油)至稀漿狀,將雞腿倒入,攪拌均勻后取出;3....主料:雞腿佐料:老姜,醬油,料酒,鹽紅燒雞腿做法:把買來的雞腿洗干凈,用到雞腿上劃幾刀,瀝干水后放在碗里備用把...先在雞腿上打上刀口，抹好醬，放置一會，然后放進微波爐或者烤...