辣椒炒苦瓜怎么做辣椒炒苦瓜的主料：辣椒(青,尖)250克,苦瓜250克辣椒炒苦瓜的調(diào)料：鹽4克,味精2克,香油10克辣椒炒苦瓜的做法1.將青椒去蒂、籽，洗凈；將苦瓜洗凈，剖成兩半，挖去瓤，斜切成厚片.2.鍋架火上，不放油，用小火分別將青椒和苦瓜片煸去水分，鍋放油燒熱，下入青椒、苦瓜片煸炒，繼而下入精鹽、味精炒勻，淋入麻油即成。{0}2，苦瓜和辣椒怎么炒好吃苦瓜和辣椒推薦炒制方法如下：主料辣椒150g苦瓜200g輔料油10ml鹽5g味極鮮2g步驟1.原料2.切條3.用鹽抓勻腌著4.蒜米5.熱鍋下油炒香蒜...