在討厭折耳根的人眼中，折耳根便是【反人類】的代名詞。哪怕是生長在南方的娃子，從小就開始吃折耳根，都未必能抵擋折耳根的味道，”折耳根在他們心中的地位，可見一斑，折耳根不可炒得太過，要吃的就是爽脆的口感，折耳根的多樣性，在貴州體現(xiàn)得淋漓盡致，這與西南地區(qū)愛吃折耳根的現(xiàn)狀不謀而合。1、折耳根，折耳根，好吃的折耳根，有沒有人喜歡折耳根？折耳根應(yīng)該是南方人更喜歡的菜品。印象中，春節(jié)回四川婆婆家，曾經(jīng)吃過涼拌的折耳根，就是那個魚腥草，當(dāng)時，就覺得腥氣撲鼻，第一口是閉著氣吃下去的，口感居然還不懶。還有一次是去重慶旅行，...