飲食衛(wèi)生常識人體必需的七種營養(yǎng)素是：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素、纖維素和水。人體的一切生命活動(dòng)都離不開這些營養(yǎng)素，也就是說，人的身體就是靠攝入這些營養(yǎng)素、通過化合、分解從而合成了人體的各種組織、器官，同時(shí)供給人體生命活動(dòng)所必需的一切物質(zhì)。當(dāng)人體缺乏某種營養(yǎng)素時(shí)，生命活動(dòng)的正常性就會受到影響，出現(xiàn)消瘦、虛弱、抵抗力下降、功能障礙、疾病乃至死亡等各種表現(xiàn)。因此在日常生活中我們應(yīng)養(yǎng)成不偏食、不挑食、不暴飲暴食的良好飲食習(xí)慣，使我們能夠獲得全面而均衡的營養(yǎng)。一日三餐巧安排，早餐不吃不可日三餐的合...