法式小羊排怎么制作法式小羊排法式小羊排的做法：1、精選來自內(nèi)蒙古大草原的肥瘦適當(dāng)?shù)难蚶吲牛紫葘⒀蚺畔磧簦脧N房紙吸干，加鹽、紅酒、洋蔥丁腌制40分鐘左右。2、孜然粒切碎，加入一同腌制15分鐘3、將孜然粒洋蔥丁抖入盤中備用4、煎鍋加入橄欖油，放入羊排，鋪上洋蔥丁，小火蓋上蓋子煎10分鐘，翻面再煎10分鐘5、煎至兩面焦黃，可以拿剪刀剪開試試熟度，起鍋前撒上迷迭香。6、香嫩可口的羊排出鍋了紅酒、大蒜、黑胡椒碎、現(xiàn)磨黑胡椒、新鮮檸檬、鹽、黃油做法編輯1.在羊肋排兩面抹上鹽，黑胡椒碎顆，腌一個(gè)小時(shí)后，將羊肉放...