芹菜能生吃嗎可以啊可以不能2，西芹能生吃嗎材料主料：西芹一把，花生油少許，香油少許，鹽少許做法1.將西芹的葉子摘去，洗凈。2.將鍋內放上水，燒開放入花生油，將西芹放入，無需煮太久，三四分鐘即可。3.將西芹撈出放入冷水中過冷河，將西芹去皮（煮過的西芹很好剝皮的），切段，裝盤撒上食鹽少許拌勻，倒入香油少許再拌勻這涼拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一個開胃菜。可以榨汁生吃.但把纖維素扔了實際上西芹食用方法較多，可生食涼拌，可葷素炒食、做湯、做餡、做菜汁、腌漬、速凍等。尤其其汁可直接和面制成面條或餃子皮，極有特...

芹菜葉子是可以食用的，吃的時候可以挑嫩的，好處理的葉子,芹菜會特別脆好吃,芹菜需要焯水嗎,芹菜Yeke生吃，而且切菜的營養遠遠大于芹菜,芹菜你平時吃它的莖，摘下來芹菜葉子有點浪費，可以摘下來芹菜葉子做涼拌菜或者做湯，做飯的時候可以吃,芹菜葉子洗干凈可以直接吃,芹菜葉子可以吃嗎。{0}1、芹菜葉可以生吃嗎芹菜葉子洗干凈可以直接吃。因為芹菜有降血壓的功能，所以沒有問題。我經常生吃。芹菜Yeke生吃，而且切菜的營養遠遠大于芹菜！如果你把它扔掉，那就太可惜了。建議:營養學家對芹菜的莖和葉中的13種營養成分進行了檢...