功效與作用黃豆:黃豆味甘，性平，入脾、大腸經(jīng)；具有健脾廣中、潤(rùn)燥利水、清熱解毒、益氣的功效，主治:營(yíng)養(yǎng)不良、腹瀉、腹脹、消瘦、妊娠中毒、瘡癰腫痛、外傷出血等,黃豆含有大量的嘌呤，未煮熟的黃豆會(huì)引起腸胃不適，所以我們需要注意干煎黃豆的食用方法和食用量，以免影響身體健康。1、黃豆和黑豆有什么功效與作用1、黑豆和黃豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用后對(duì)人體健康十分有益，能提高人體免疫力，促進(jìn)消化，抑制膽固醇吸收，還具有降低膽固醇的作用。2.黑豆牛奶有很好的補(bǔ)血作用，或者白癜風(fēng)患者可以多吃點(diǎn)...