本文目錄一覽1,醬茄子怎么做求助啊2,怎么做醬茄子3,醬茄子怎么做4,醬茄子的制作方法1,醬茄子怎么做求助啊說說我的做法1:將茄子切成倚刀塊,入油鍋炸好待用2:鍋內放少許油用蔥姜蒜爆鍋,放入大醬略炒然后加清湯或水,再放鹽,醬油,白糖調味。3:將茄子放入鍋內小火慢燉幾分鐘,使之入味。等湯汁收的差不多時加蒜沫顛兩下即可出鍋。注意事項:1:茄子不要去皮,否則過油后顯得太油膩。當然不過油也可以,但是味道就差的多拉。2:茄子一定要切成大塊,否則易碎。倚刀塊的切法就是一個茄子用大斜刀切成2半,茄子若太大可以切2或3刀...
更新時間:2023-03-26標簽: 醬茄子怎么做茄子怎么求助 全文閱讀