黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么蛋白質(zhì)是大豆的好幾倍黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)36．1克、脂肪15．9克、膳食纖維10．2克、碳水化合物23．3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1377毫克、磷500毫克，還含有人體必需的維生素B1、B2、C、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營(yíng)養(yǎng)最豐富的保健佳品補(bǔ)腎，增加營(yíng)養(yǎng)2，黑豆的營(yíng)養(yǎng)、黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效；2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降...

3.黑豆皮膚是黑色的，含有花青素,目前在日本非常流行的黑豆咖啡，是用黑豆咖啡粉按照3:1的比例合成的,1，黑豆燒開(kāi)水喝以水為主，黑豆?fàn)I養(yǎng)富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,健康世界提醒你黑豆和大豆、大豆的營(yíng)養(yǎng)是一樣的，但是黑豆中的蛋白質(zhì)、鐵含量高，所以很多人喜歡用。{0}1、黑豆有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?黑豆對(duì)健康很有效。健康世界提醒你黑豆和大豆、大豆的營(yíng)養(yǎng)是一樣的，但是黑豆中的蛋白質(zhì)、鐵含量高，所以很多人喜歡用。根據(jù)日本科學(xué)家的臨床試驗(yàn)，黑豆有降低血壓的作用。中醫(yī)也認(rèn)為“黑豆解毒補(bǔ)腎”有利尿、驅(qū)寒、活血...