本文目錄一覽1，雞煲茶樹菇的煲法2，荼樹菇和雞的做法3，茶樹菇煲雞的做法4，干茶樹菇燉雞怎么做快1，雞煲茶樹菇的煲法首先：選用細(xì)長之茶樹菇，味道好，粗大味道稍差，霉變的堅決舍棄；其次：茶樹菇用水稍微泡一下，洗干凈，去除異味；再次：煲湯食材，柴雞（廣東叫走地雞）、排骨，其他味道不好；臨了：只放姜（拍爛）、鹽（勿咸）即可，其他調(diào)料勿放，否則走味茶樹菇雞湯功用：消脂，清腸胃，有瘦身作用。材料：茶樹菇50克（茶樹菇干，南貨店，大型超市均有售），切成小段，略沖洗即可（不要泡）。雞400克，剁成小塊，去核紅棗10枚，...