8.再次煮沸后轉小火，蓋上鍋蓋慢燉1小時，再加鹽燉1.5小時,8.再次煮沸后轉小火，蓋上鍋蓋慢燉1小時，再加鹽燉1.5小時,燉半小時后，加鹽調味,然后用高壓鍋燉,2.將羊骨焯水，鍋中放油，加入2茶匙白糖，待糖起泡后將羊骨翻炒，翻炒出糖色,4.炒好后加水，不要過羊骨頭,6.美味的羊骨出鍋了。1、清燉羊棒骨準備食材:姜、紅辣椒末、蒜、羊骨、蔥、花椒、大料、青椒、孜然、茴香、料酒。1.先加入冷水浸泡1小時，然后倒掉水，沖洗干凈，瀝干。2.將蔥、姜、蒜切段，青椒去籽備用。3、鍋熱，放少許油，先放入花椒大料，小火煎...