怎樣做好吃的涼拌芹菜原料：西芹一把、花生油少許、香油少許、鹽少許。做法：1.將西芹的葉子摘去，洗凈。2.將鍋內放上水，燒開放入花生油，將西芹放入，無需煮太久，三四分鐘即可。3.將西芹撈出放入冷水中過冷河，將西芹去皮（煮過的西芹很好剝皮的），切段，裝盤撒上食鹽少許拌勻，倒入香油少許再拌勻這涼拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一個開胃菜。,.加入香油、食鹽和白糖，拌勻即成。這是最家常的做法把芹菜用開水煮一會，再把它撈出來用涼水投兩下，然后炸點辣椒油放點芝麻加點香油食鹽蒜沫味精攪拌即可．放小磨香油再配上胡蘿卜丁...

制作方法是將芹菜的葉子挑凈，剪去發根，洗凈,2.原料:芹菜，花生,切成2芹菜段，鍋里的水燒開，放入芹菜段，燙好后撈出,我覺得小芹菜直接夾在涼拌里吃不太好吃,4.芹菜挑洗干凈，鍋里加點鹽，用油柄焯水芹菜晾涼,)或者配素菜(芹菜粉條，芹菜千塊等,可以搭配肉菜(芹菜雞胗、芹菜脆骨等,做涼拌芹菜。{0}1、涼拌芹菜做法做法:1。提前準備一些涼開水，芹菜去掉葉子，切成段，2。在開水中焯一下，倒入涼開水中快速冷卻。拿起來晾干備用。3.(鹽、雞精、糖、醬油、醋、香油)放入碗中攪拌。{1}2、涼拌芹菜焯水多長時間涼拌芹菜...