信陽哪家熱干面好吃羊山朱孩兒的不錯盆景園老代哩也可以！當然是老干媽啦。。。特夠味2，信陽熱干面的做法1.頭天晚上將水切面用寬水焯斷生后撈起，在板上攤開淋小麻油拌勻后晾涼后備用從冰箱拿出來的昨天晚上焯好的面2將面裝入篩勺里,鍋里加水燒開后將篩勺放入.將燙后的面撈起稍瀝水后倒入碗里，加上芝麻醬、蒜水、胡椒粉、醋、醬油、香油、蔥花、雪菜、辣椒醬拌勻后就可以了。上邊是常見的做法。信陽熱干面的話。可以加點豆芽（推薦綠豆芽，嫩）千張絲什么的。對了還有最重要的一點就是。淋上雞湯或者排骨湯最好(有的話）。加芝麻醬，有...

但是信陽對口味比較挑剔的人創造性的加入紅油加熱干面，使得加熱干面更香更好吃，更美味信陽,陽山紅油熱干面陽山紅油熱干面是根據武漢熱干面制作而成，使用前在調料中加入大量紅油，故名,信陽都市熱干面-1/都市熱干面是信陽人民根基于武漢熱干面這個熱干面與武漢熱干面的不同之處在于因為信陽人們喜歡喝湯，所以對熱湯干面的要求極其嚴格。1、信陽熱干面的分類信陽Hot干面最正宗的一家位于信陽市區，因為地理分布的原因又分為信陽市區。信陽都市熱干面-1/都市熱干面是信陽人民根基于武漢熱干面這個熱干面與武漢熱干面的不同之處在于因為...