6.翻炒均勻后即可出鍋，一道美味、簡單、健康的蕨菜臘肉就做好了,4.鍋中加入少量油，將切好的臘肉倒入鍋中，小火慢慢翻炒至炸透，再加入幾片蒜繼續翻炒,臘肉別炒了，這道菜很快就吃完了,7以此類推臘肉翻炒至軟，然后倒入蒜苗翻炒,注意事項臘肉先煮后炒很好吃,小炒臘肉-1/溫水浸泡清洗,5倒入臘肉件，小火翻炒。1、很多人家里會腌制臘肉,炒臘肉的方法有哪些?首先將蒜苗清洗干凈，準備一塊臘肉。先將臘肉在水中煮10分鐘，將煮好的臘肉切塊，先將洗好的蒜苗拍一下，再將蒜苗切段，切塊。翻炒多次，然后大量出油。將多余的油倒入碗中...