豆蔻和草豆蔻是不是一種請高手幫忙謝謝姜科多年生草本,種子入中藥,豆蔻有草豆蔻,白豆蔻,紅豆蔻幾種.草豆蔻又名草果,辛辣芳香,性質溫和；白豆蔻又稱白蔻,蔻仁,皮色黃白,具有油性,辣而香氣柔和；紅豆蔻也叫玉果,肉豆蔻,顏色深紅,有辣味和濃烈的香氣.它們都可作為菜肴,肉制品及醬腌菜的調味料食用.2，豆蔻草是什么草豆蔻，中藥名。為姜科植物草豆蔻AlpiniakatsumadaiHayata的干燥近成熟種子。夏、秋二季采收，曬至九成干，或用水略燙，曬至半干，除去果皮，取出種子團，曬干。本品為類球形的種子團，直徑...

但草豆蔻的形狀一般為橢圓形或略扁,肉豆蔻，又名肉質果、翡翠果，俗稱肉豆蔻，是食肉目豆蔻科常綠喬木的堅果,2.不同用途:草豆蔻和白豆蔻都是非常好的食物選擇,肉豆蔻多用于制作鹵水，草豆蔻用于調味,草豆蔻和肉豆蔻最重要的區別就是來源不同,草豆蔻來自姜科植物；而肉豆蔻來自肉豆蔻家。1、草豆蔻與肉豆蔻的區別兩者最重要的區別就是來源不同。草豆蔻來自姜科植物；而肉豆蔻來自肉豆蔻家。草豆蔻形狀為長方形或扁圓形，基部三角形，表面灰褐色，質地堅硬；肉豆蔻多為橢圓形，長三厘米，寬兩厘米左右，表面多為灰黃色。肉豆蔻多用于制作鹵水...