蛋糕原料:蛋白質(zhì)6個，蛋黃1個，食用油40g，牛奶65g，低筋面粉70g，玉米淀粉20g，糖65g，少量檸檬水虎皮蛋糕卷,虎皮并降溫；4.虎皮反面涂奶油，把草莓卷放在邊緣一起卷，靜置10分鐘，讓奶油和蛋糕胚更好吸收；5.最后切片，撒上糖粉,4.切成四份，放在蛋糕胚虎皮上，用搟面杖油卷起來，就做好了。1、怎么做虎皮蛋糕1，虎皮蛋糕:牛奶120ml，色拉油120ml，低粉104g，淀粉30g泡打粉4g；混合均勻。2.蛋黃160g。蛋清360ml，糖200g，酒石粉6g，鹽1.5g，發(fā)至七成。3.180火，16...