2.在腌制好的雞肉中加入胡椒粉、味精、鹽、料酒、姜汁拌勻，再加入西紅柿、蔥、芝麻、面粉、蛋清，攪拌，冷藏1小時(shí)左右，取出，將雞肉用10根銀串成串,加雞肉串，兩面煎8分鐘，然后取出,油溫升至八成時(shí)，加入雞肉串，用銀串取出,3.將香油放入瓷碗中...油炸雞肉串聯(lián)油炸雞肉串聯(lián)食材:雞胸肉600克、西紅柿80克、洋蔥末60克、蛋清60克。1、哪兒有好吃的炸雞肉串自己動(dòng)手。主料:雞胸肉500g輔料:番茄50g蛋清50g芝麻35g調(diào)料:鹽2g味精2g料酒3g姜汁2g香油100g蔥3g辣椒2g炒雞肉串做法:1。雞胸肉去...