6.炒鍋重新放油，加熱倒入芹菜翻炒,4.然后炒菜魷魚吧，順便把料酒煮了,食材詳情:芹菜一把，鮮魷魚1，辣椒半個，蒜頭2個，雞粉2勺，米酒1勺芹菜炒鮮魷魚,一半的辣椒需要去籽，這樣辣芹菜炒魷魚味道最好,就在今天，我在菜市場買了剛殺的鮮魷魚，我就用芹菜搭配魷魚做一道菜，是我們家常菜里最長的一道菜。1、芹菜炒魷魚怎么做芹菜炒魷魚的烹飪方法1、材料:魷魚1、芹菜200g、鹽、醬油3g、香油少許。2.魷魚剖開，先切成段，再切成粗條，迅速用開水焯一下，撈出；芹菜選擇性洗凈，切段。3.鍋里燒熱油，放入芹菜段和鹽，快速翻...