紅燒鴨架怎么做好吃紅燒鴨架的家常做法2，烤鴨架子怎么吃3，鴨架怎么做好吃4，椒鹽鴨架怎么做1，紅燒鴨架怎么做好吃紅燒鴨架的家常做法步驟1.鴨架剁成小塊，生姜切片2.鍋中放油燒熱，放入生姜煸香，然后放入鴨架，翻炒一會3.倒入料酒，蓋蓋煮3分鐘4.然后倒入生抽、老抽(老抽少一點用來著色用)，然后翻炒均勻，蓋蓋煮5分鐘PS:期間要不時開蓋翻炒一下，避免局部燒焦，如果有要燒焦的感覺就在倒點料酒進去5.看看鴨肉熟了，水也干的差不多了就可以起鍋，撒上蔥花小貼士鴨肉先用生姜水焯一下去掉腥味啤酒紅燒鴨的家常做法食材主...

將鍋開小火，放入鴨架拆下來的帶肥油的鴨皮和肉塊，小火翻炒出油,2.幾分鐘后，可以看到鍋里炸好的鴨油,最后加適量的水，只要不過關(guān)鴨架子即可,1.將鍋轉(zhuǎn)到最小火，直接放入鴨架拆下來的鴨皮和肥肉，小火炒油,3.將火調(diào)至中火，加入剩余的鴨架、4片姜和胡椒粉，翻炒鴨架,看，我們美味的紅燒肉鴨架做好了。1、燉鴨架怎么做好吃鴨架剁碎后，鍋中倒入少量油，加熱，將鴨架倒入鍋中，翻炒出香味，加入適量白糖，翻炒出香味，再放入蔥、姜、辣椒，翻炒也可以。最后加適量的水，只要不過關(guān)鴨架子即可。然后，不蓋鍋蓋開始用猛火燉。汁收的差不多...